فر کته پز 3طبقه

فر کته پز 3طبقه ابعاد دستگاه ۱۴۰×۶۰×۱۲۰ سانتیمتر دارای ۳ طبقه بوده که به صورت جدا از هم کار می کنند ، از جمله تهیه برنج تک پرسی بصورت کته و تهیه ته چین بود ، جنس بدنه فر تماما استیل خش دار به ضخامت ۰/۸ مبلیمتر و جداره های داخل طبقات با ورق گالوانیزه ۱ میلیمتر ساخته شده است.درب دارای دستگیره چوبی است داخل طبقات صفحات چدنی وجود دارد
ظرفیت پخت برنج در هر طبقه به تعداد ۲۰ پرس می باشد.

مقایسه
شناسه محصول: 4080 دسته: , , , برچسب: , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , ,

توضیحات

فر کته پز 3طبقه :

فر کته پز 3طبقه ابعاد دستگاه ۱۴۰×۶۰×۱۲۰ سانتیمتر دارای ۳ طبقه بوده که به صورت جدا از هم کار می کنند ، از جمله تهیه برنج تک پرسی بصورت کته و تهیه ته چین بود ، جنس بدنه فر تماما استیل خش دار به ضخامت ۰/۸ مبلیمتر و جداره های داخل طبقات با ورق گالوانیزه ۱ میلیمتر ساخته شده است.درب دارای دستگیره چوبی است داخل طبقات صفحات چدنی وجود دارد
ظرفیت پخت برنج در هر طبقه به تعداد ۲۰ پرس می باشد.

طرز تهیه کته قالبی  و ته چین:
برای تهیه کته اول برنج را برداشته و می شوریم و بعد به مقدار دوبرابر آب میریزیم  و مقداری نمک به ان اضافه میکنیم تا وقتی آب را چشیدیم نه زیاد شور باشد نه بی نمک و در فر قرار می دهیم با حرارت را ۴۰۰ درجه تا  آب برنج تبخیر شود و بعد ماست و زرده تخم مرغ و بقیه روغن و زعفران کمی نمک را مخلوط میکنیم و ته ظرف نسوز مناسبی می ریزیم.
یکی دو کفگیر از برنج آماده شده را با این مایه مخلوط می نمائیم و این مایه را با پشت قاشق ته ظرف صاف میکنیم و بقیه برنج را روی آن می ریزیم و کمی روی برنج را فشار می دهیم ودر آنرا می بندیم ظرف را کف فر قرار می دهیم حرارت را ۳۵۰ درجه میکنیم

این محصول دارای یک سال ضمانت و ده سال خدمات می باشد

  • شناسه محصول4080

 

اطلاعات بیشتر

ضمانت

1 ساله

ابعاد

ابعاد دستگاه ۱۴۰×۶۰×۱۲۰

ظرفیت

هر طبقه 20پرس

جنس

جنس بدنه استیل و شعله ها چدن

رنگ

بدونه رنگ با جنس استیل

نقد و بررسی ها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است .

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “فر کته پز 3طبقه”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *